OLEIFICIO VENTIMIGLIA
Azienda olearia di riferimento a Montevago
A Montevago in provincia di Agrigento sorge un'azienda olearia ormai divenuta un punto di riferimento per la qualità del proprio prodotto: si tratta dell'Oleificio Ventimiglia, che si occupa ormai da anni della spremitura a freddo delle olive per ottenere un eccellente olio extra vergine di oliva.
Produzione di olio extravergine d'oliva
Il Frantoio Ventimiglia si occupa della produzione e della vendita di olio extravergine di oliva nella zona di Agrigento, ma anche in tutto il territorio siciliano. L'eccellente qualità dei prodotti commercializzati dal frantoio è garantita dalla lavorazione di olive pregiate attraverso procedimenti esclusivamente meccanici, senza coadiuvanti minerali o enzimi chimici. Il prodotto che ne deriva è un olio delicato e dal retrogusto di frutta al palato, dall'aroma fresco a leggero, e dal caratteristico colore verde.
